- dévitaminé
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• 1948; de dévitaminer « faire perdre les vitamines », de dé- et vitamine♦ Didact. Dont on a enlevé les vitamines. Substance dévitaminée. — Qui a perdu ses vitamines. Légumes dévitaminés par la cuisson. ⊗ CONTR. Vitaminé.dévitaminé, éeadj. Qui a perdu ses vitamines.dévitaminé, ée [devitamine] adj.ÉTYM. XXe; p. p. de dévitaminer, 1948, Larousse, « faire perdre les vitamines »; de 1. dé-, vitamine, et suff. verbal. (Comparer à dévitaminiser).❖♦ Didact. Dont on a enlevé les vitamines. || Substance dévitaminée. Qui a perdu ses vitamines. || Légumes dévitaminés par la cuisson.❖CONTR. Vitaminé.
Encyclopédie Universelle. 2012.